This page has been robot translated, sorry for typos if any. Original content here.

Що не можна поміщати в мікрохвильову піч?

Предметы, которые нельзя класть в микроволновую печь

Мікрохвильова піч (також СВЧ-піч; устар. Мікрохвильова; розм. Мікрохвильовка) - електроприлад, який використовує явище розігріву водомістких речовин електромагнітним випромінюванням дециметрового діапазону (зазвичай з частотою 2,450 ГГц) і призначений для швидкого приготування, підігріву або розморожування їжі.

Цікавість і пристрасть до всіляких експериментів можуть вам дуже дорого обійтися - у всіх сенсах слова «дорого» - як для вашого здоров'я, так і для техніки, яку ви щодня використовуєте.

Мікрохвильова піч вже давно стала невід'ємною частиною побуту кожної господині. Незважаючи на всю її універсальність, існують певні продукти і предмети, які не варто нагрівати в мікрохвильовій печі, щоб продовжити термін її використання і зберегти своє здоров'я.

Фольга (це стосується будь-яких металевих предметів або елементів металу в принципі)

Предметы, которые нельзя класть в микроволновую печь

Хто не любить, коли щось красиво іскриться? Це чарівне видовище.

Але аж ніяк не в тому випадку, коли це видовище відбувається за віконцем вашої мікрохвильовки.

Здавалося б - як же так? Адже внутрішня поверхня вашої печі теж виконана з металу.

Метал внутрішньої поверхні діє як дзеркало - відображає мікрохвилі.

Фольга теж відображає, але при цьому сильно нагрівається і починає весело і завзято іскрити, що може становити небезпеку не тільки для самої печі, але і для вас самих.

Паперові пакети \ склянки, пакети, газети

Предметы, которые нельзя класть в микроволновую печь

Хто не готував попкорн в мікрохвильовці - даремно купив мікрохвильовку. Напівфабрикат в паперових пакетиках можна знайти майже в будь-якому супермаркеті.

Так чому ж їх поміщати в мікрохвильову піч можна, а інші паперові пакети - не можна?

Все просто - справа в особливому паперовому покритті, поглинає хвилі і не дає нагріватися самому пакету.

Якщо пакет такого покриття не має, то в мікрохвильовці вас може очікувати захоплююче fire-show з отруйними випарами, плавно переходить в 3D fire-show- тобто, все ваше житло цілком може стати одним великим fire-show.

«Звідки отруйні випаровування?» - запитаєте ви. Ми відповімо - а ви знаєте з якого паперу був виготовлений пакет? Або з чого складається фарба, якою виконано зображення або текст на ньому? Отож...

«Примітка від автора: картон - це теж папір!»

У мікрохвильову піч не можна поміщати паперові та целофанові пакети і газети, так як вони можуть спалахнути і виділяти отруйні речовини.

пластик

Предметы, которые нельзя класть в микроволновую печь

Особливо прозорий.

При інтенсивному нагріванні все улюблені нами «лотки» і «контейнери» виділяють шкідливі речовини.

Особливо прозорий.

Ці речовини погано впливають на ендокринну систему, а вона вам ще неодмінно стане в нагоді - ціла і здорова.

Так що не варто розігрівати їжу в пластикових контейнерах або пакетах.

Особливо прозорих.

Пінопластові (полістирольні) контейнери

Предметы, которые нельзя класть в микроволновую печь

Одне слово - танення. Причому виявляється воно в двох видах: перше - контейнер починає «підтавати», випускаючи токсини прямо в вашу їжу.

Вам хочеться чогось з пінопласту соусом? Малоймовірно. Друге - контейнер може розтанути від температури вашої їжі і «протаявшую» наскрізь.

Коротше кажучи, нічого хорошого від розігріву в такій посудині з вашої їжею не відбудеться, скоріше - навпаки. Відбудеться, але аж ніяк не є добре.

Проте, як і в випадку з дорожніми склянками, є такі контейнери, які використовувати в мікрохвильовці можна - шукайте позначки.

Дорожні чашки \ склянки

Предметы, которые нельзя класть в микроволновую печь

Вони виконані з металу і пластика. Тобто, розігріваючи що-небудь в такій чашці, ви одночасно піддаєте небезпеці саму чашку \ стакан, свою мікрохвильову піч, і себе.

Ну і сам кави (нам звідси не видно, що саме ви там зібралися розігрівати: припустимо, що це, все-таки, кава) зіпсуєте.

Про всяк випадок ще раз перечитайте пункти 1 і 3, щоб усвідомити всю ступінь ризику.

Є, звичайно, і окремі випадки: шукайте мітку «microwave safe» на самому склянці \ чашці або на упаковці \ в документації від неї.

Якщо така відмітка є - сміливо кладіть свою склянку \ чашку в мікрохвильовку.

Одяг

Предметы, которые нельзя класть в микроволновую печь

Тут, напевно, автор виступає, як «Капітан Очевидність» для більшості читачів, але не попереджати про це просто не можна, так як унікуми, які збираються «трохи підсушити» улюблену футболку, як це не дивно, знаходяться.

Логіка, звичайно, в цьому є: мікрохвильовка гріє всяке. Гріє - значить сушить. Футболка мокра. Якщо її нагріти - вона буде сухою. Керуючись цією ж логікою, можна сушити речі в багатті. Чи не «над багаттям», а саме «в багатті». Синтетика - захоплююче плавиться (траурний марш мікрохвильовці + небезпека загоряння), бавовна - охоче і весело горить (те ж саме, плюс перспектива 3D fire-show).

яйця

Предметы, которые нельзя класть в микроволновую печь

Старо, як світ, але актуально. Вибухи - теж захоплююче видовище, але не у вашій мікрохвильовці. Плюс відчищати наслідки такої оказії - заняття не з приємних, запевняємо вас.

«Автор знає це не з чуток, а на своєму гіркому досвіді першого взаємодії з дивовижною« на ті часи »мікрохвильовою піччю.»

І над друзями і знайомими так жартувати теж не варто. Після такого вони перестануть бути вашими друзями і знайомими.

«Примітка автора: яйця маються на увазі не тільки курячі, а й страусині, перепелині, крокодилячі, черепашачі - в загальному, все-все-все ...»

Гострий перець

Предметы, которые нельзя класть в микроволновую печь

«Одного разу автор цієї статті помилково заморозив халапеньйо. З десяток перців. Всі вони смёрзлісь в один незруйновний конгломерат. Але їх терміново треба було використовувати для однієї страви мексиканської кухні. Що робити? Правильно - розморозити по-швидкому в мікрохвильовій печі. »

Коли ви ставите гострий перець в мікрохвильовку, він починає виділяти всю свою «гостроту» прямо в повітря. Вгадайте, що відбудеться, коли ви відкриєте дверцята?

Не будемо чекати, поки ви захочете перевірити і відповімо. Це схоже на перцевий балончик. З якого вам бризкають прямо в обличчя.

«Перець був безнадійно зіпсований, настрій - теж, а разом з ним і очі автора на найближчі пару годин.»

Загалом, не варто готувати, розігрівати, або розморожувати гострий перець в мікрохвильовці. Ніколи.

Заморожені продукти

Предметы, которые нельзя класть в микроволновую печь

Заморожені шматки м'яса досить складно розморозити в мікрохвильовій печі: тонкі краю починають пекти, а серединка залишається крижаною.

Такий нерівномірний розподіл тепла сприяє зростанню шкідливих бактерій всередині м'яса. А розморожування фруктів і ягід в мікрохвильовці може привести до перетворення корисного глюкозиду на канцерогенну речовину.

Овочі при розморожуванні також втрачають поживні речовини і вітаміни.

Наприклад, якщо брокколі розігріти в мікрохвильовій печі, цей корисний овоч втрачає 97% всіх своїх корисних елементів.

А часник залишається без своїх понад корисних якостей після підігріву в СВЧ-печі. І протиракових властивостей наче й не було!

Капсаїцин - активний інгредієнт в пекучому перці - під впливом високої температури від мікрохвиль випаровується, а вийшов в результаті пар дуже шкідливий.

Тому щоб отримати корисну страву, дієтологи рекомендують розморожувати продукти на полицях холодильника, завчасно виклавши їх з морозильної камери.

Дитяче харчування

Предметы, которые нельзя класть в микроволновую печь

В першу чергу це стосується сцеженного грудного молока - під дією мікрохвиль воно стає токсичним.

Якщо потрібно трохи підігріти молоко і при цьому не вбити знаходяться в ньому імуноглобуліни, то краще скористатися традиційним способом - нагріти під струменем гарячої води або на водяній бані.

Дослідження показали, що нагрівання дитячого харчування в мікрохвильовій печі через нерівномірне прогрівання може завдати шкоди маляті.

Крім того, високотемпературне нагрівання руйнує живильні речовини, що значно знижує корисність продуктів.

Свіжа зелень, Фрукти

Предметы, которые нельзя класть в микроволновую печь

Сушити свіжу зелень в мікрохвильовці - погана ідея.

Ці трави містять дуже мало рідини, і якщо їх трохи перетримати, може статися загоряння.

Деякі фрукти, наприклад, виноград, в мікрохвильовій печі можуть вибухнути. Ізюм може почати диміти.

губки

Предметы, которые нельзя класть в микроволновую печь

Існує думка, що, якщо помістити губку в мікрохвильовку і прогріти її протягом 30 секунд, всі мікроби, що засіли на ній, будуть знищені.

Але краще не експериментувати.

Неприємний запах і можливість загоряння - вагомі аргументи відмовитися від цієї ідеї.

Нічого, крім їжі та напоїв!

Предметы, которые нельзя класть в микроволновую печь

Мікрохвильова піч покликана розігрівати вашу їжу або пиття. І на цьому все. Не потрібно експериментів.

Як показує практика, нічим хорошим такі речі не закінчуються. Запевняємо вас, якщо ви прислухаєтеся до цих порад, то ваша техніка, та й здоров'я будуть значно целее.

Нехай ваша техніка служить вам довго і безпечно!