This page has been robot translated, sorry for typos if any. Original content here.

Топ фруктів з найвищим і низьким вмістом цукру

Фрукты и сахар в них

Фрукт (лат. Fructus - плід) - соковитий їстівний плід дерева або чагарнику. Фрукти є важливою складовою їжі людини і багатьох тварин. У давньоруській мові слова «фрукт» не існувало, воно з'явилося лише в 1705 році, це запозичення через пол. fruct з лат. fructus; будь-які плоди називалися овочами або овоштамі.

«Фрукт» - Термін не ботанічний, а побутової і господарський. У господарстві їстівні рослини і їстівні частини рослин ділять на фрукти, овочі, горіхи, зернові культури і т. Д. У побутовому розумінні ягода теж соковитий плід. Фрукт відрізняється від ягоди в основному розміром, в процесі їжі його цілком в рот не кладуть і двома пальцями не беруть.

Логічно припустити, що фруктовий цукор і підсолоджувачі, які додають в продукти штучним чином по-різному впливають на здоров'я, і ​​останні, звичайно, шкідливіше. Але якщо ти будеш їсти тільки фруктами, це не означає, що ти захистиш тим самим свій організм від негативного впливу надмірних доз цукру.

Щоб тобі було легше розібратися в тому, де його більше ❌, а де менше ✔, редакція зібрала короткий путівник по рівню солодощі в знайомих тобі плодах, щоб не лізти за шпаргалкою по дієті в наступний раз, коли на стіл принесуть кошик з фруктами.

❌ Багато цукру: лічі

личи - Фрукты и сахар в них

У жмені цих фруктів міститься аж 29-30 грамів цукру, після яких до чаю тобі точно не буде потрібно рафінад.

Зате в тій же кількості лічі - приблизно 136 міліграмів кальцію, що повністю задовольняє добову потребу твого організму.

✔ Мало цукру: авокадо

авокадо - Фрукты и сахар в них

Швидше за все, авокадо - не самий перший фрукт, що приходить тобі в голову, але ось тобі корисна інформація про нього: в цілому плоді міститься всього 1 грам цукру.

Крім того, в ньому багато корисних жирів, які допоможуть насититися, при цьому не об'їдаючись.

❌ Багато цукру: інжир

инжир - Фрукты и сахар в них

Інжиру солодощі не позичати: в жмені плодів - аж 27 грамів цукру, що приблизно дорівнює змісту цукру в шоколадних батончиках.

З іншого боку, на відміну від марсів-снікерсів, в інжир міститься корисна для організму клітковина і калій.

✔ Мало цукру: журавлина

клюква - Фрукты и сахар в них

Так, вона кисла, і багато її не з'їси.

Але багато тобі і не треба - достатньо з'їсти жменю цих ягід, щоб наситити організм вітамінами і не турбуватися про надлишок цукру: всього 4 грами в жмені.

❌ Багато цукру: манго

манго - Фрукты и сахар в них

Навряд чи ти переїдаєш манго, але на той випадок, коли ти відчуєш гострий брак цього фрукта в організмі, скажімо - в 100 грамах м'якоті міститься до 25 грамів цукру.

Разом з ним - третину добової дози вітаміну А, так що, не маючи проблем з підвищеним рівнем цукру в крові, можна сміливо включати його в раціон.

✔ Мало цукру: малина

малина - Фрукты и сахар в них

Напевно, ти з самого дитинства пам'ятаєш цей підлий обман природи: ягоди пахнуть дуже солодко, а на смак - кислі.

Але свіжі ягоди - це суцільно клітковина і вітаміни, так що тут діє правило: все, що не завжди смачно - часто корисно.

❌ Багато цукру: черешня

черешня - Фрукты и сахар в них

Без кісточок, в одній жмені стиглої черешні міститься близько 18 грамів цукру.

Тож не дивно, що ти не можеш зупинитися, коли починаєш їсти ці ягоди, а даремно: вважай, що в цей момент ти пожирає одну за одною цукерки.

✔ Мало цукру: ожина

ежевика - Фрукты и сахар в них

7 грамів цукру на жменю - це не привід турбуватися про дисбаланс цукру в організмі, так що можеш сміливо їсти ожину.

Єдине, що тобі може в цьому перешкодити - вона недешево коштує.

❌ Багато цукру: виноград

виноград - Фрукты и сахар в них

І білі і червоні сорти винограду містять до 15 грамів цукру на гроно.

Крім того, червоні сорти багаті антиоксидантами, серед яких найголовніший - ресвератрол.

Він допомагає нормалізувати серцевий ритм, уповільнює старіння клітин, і навіть може захистити від раку.

✔ Мало цукру: полуниця

клубника - Фрукты и сахар в них

З полуницею приблизно така ж історія, як з малиною: пахне солодко, а на смак - швидше, кисло.

Харчові волокна насичують організм, вітамін С, якого в жмені - 85 міліграмів йде на користь, а низький вміст цукру (близько 7 грамів) дозволяє їсти полуницю в майже необмежених кількостях.

Via mhealth.ru & wiki