Рецепти приготування алкогольних коктейлів

Коктейль - напій, що отримується змішуванням кількох інших напоїв.

Коктейлі, рецепти, яких містять алкоголь, відповідно, називаються алкогольними. Алкогольні коктейлі бувають найрізноманітніші, представлені як одним видом алкоголю, так і декількома. Бувають коктейлі з горілкою, коктейлі з ромом, коктейлі з мартіні, коктейлі з віскі, коктейлі з текілою, коктейлі з абсентом, коктейлі з малибу, коктейлі з коньяком, коктейлі з Бейлісом, коктейлі з джином, коктейлі з лікером, коктейлі з самбукою, коктейлі з шампанським, коктейлі з вермутом, коктейль самбука, коктейлі з бакарді. Кавові коктейлі з додаванням алкоголю гармонійно підкреслюють смак кави.

Рецепти коктейлів алкогольних вражають уяву винахідливістю, поєднанням, здавалося б несумісних інгредієнтів, своїм оформленням в келиху і зовнішнім виглядом. І звичайно ж, головне в коктейлях - це їх смак. Найпопулярніші, вже класичні коктейлі - це мохіто, кривава мері, Піна колада і Б52. Як робити коктейлі? Тут два основних процеси - змішування і оформлення.