початок розділу Виробничі, аматорські радіоаматорські Авіамодельний, ракетомодельного Корисні, цікаві	хитрощі майстру електроніка фізика технології винаходи	таємниці космосу таємниці Землі таємниці Океану хитрощі Карта розділу
Використання матеріалів сайту дозволяється за умови посилання (для сайтів - гіперпосилання)

ВИНАХІД
Патент Російської Федерації RU2059354

СУБСТРАТ для вирощування шампіньйонів ТА ІНШИХ їстівні гриби
І СПОСІБ ЙОГО ОДЕРЖАННЯ

Ім'я винахідника: Муромцев Г.С .; Виноградова В.С .; Матаруева І.А .; Краснопільська Л.М .; Лучник Н.А.
Ім'я патентовласника: Науково-дослідний інститут сільськогосподарської біотехнології РАСГН
Адреса для листування:
Дата початку дії патенту: 1993.01.19

Використання: в сільському господарстві, зокрема при вирощуванні їстівних грибів. Суть винаходу: субстрат містить в якості целюлозного матеріалу целлолігнін - відхід безкислотного гідролізу деревини в кількості 30 - 35 мас.%, Джерело азоту 2,3 - 2,7 мас.% В розрахунку на N, джерело фосфору в розрахунку на P ₂ O ₅ 0,9 - 1,02%, джерело калію в розрахунку на K ₂ O 1,2 - 1,44%. Субстрат отримують шляхом змішування целлолігніна з пташиним послідом, гноєм, фосфорними і калійними мінеральними добривами. При цьому після змішування всю масу обробляють безводним аміаком.

ОПИС ВИНАХОДИ

Винахід відноситься до сільського господарства, більш конкретно до області культивування плодових тіл їстівних грибів.

Можливість вирощування їстівних грибів в штучних умовах і цілий рік дозволяє забезпечити населення додаткової білкової продукцією, особливо в регіонах, де в природних умовах грибів трохи.

Культивування їстівних грибів пов'язано зі значними проблемами з приготування дешевих і якісних субстратів.

Відомий і широко застосовується субстрат для вирощування їстівних грибів, що містить солому с / г рослин і тваринницькі відходи (Л. девочкіной "Печериці", М. Агропромиздат, 1989). Недоліком цього субстрату є трудомісткість його приготування і те, що один з основних компонентів солома використовується на корм худобі, а тваринницькі відходи цінне і гостродефіцитних органічне добриво.

Відома і живильне середовище, що складається з 32,8 мас. деревної тирси, 7,6% харчових відходів і 65,6% води. (Київ, "Наукова думка", 1978 г. с. 117). Таке середовище є дешевою, але міцелій росте на ній повільно, що викликає збільшення часу для отримання плодових тіл і в кінцевому рахунку не дозволяє отримувати досить високого врожаю грибів.

Використовується і живильне середовище з включенням компонентів Кастро льону 17 мас. лігніну 7% і води 76% Недоліком такого середовища є те, що кастра льону виробляється в невеликих кількостях, регіони обробітку і переробки цієї культури невеликі, а перевезення її не вигідна. Крім того, елементарний склад Кастро льону і лігніну не може забезпечити оптимального для плодоношення печериці співвідношення С N.

Загальним недоліком перерахованих вище субстратів є значна тривалість (28-40 діб) їх приготування.

Як прототип обраний традиційний компост (Л. девочкіной "Печериці" Агропромиздат, 1989 г), основними компонентами якого є солома та тваринницькі відходи.

Метою винаходу є утилізація багатотоннажних відходів гідролізної промисловості та здешевлення субстрату при збереженні високого рівня врожайності грибів. Ще однією метою є розробка способу отримання зазначеного субстрату.

Поставлена ​​мета досягається за допомогою пропонованого субстрату для вирощування печериць і інших їстівних грибів, що відрізняється тим, що в якості целюлозного матеріалу використовується целлолігнін від гидролизного виробництва, інші органічні та мінеральні добавки, при сумарному змісті компонентів, мас. Целлолігнін 30-35 Живильні компоненти: Азот (вважаючи на загальний) 2,3-2,7 Фосфор (счи- тая на Р ₂ О ₅₎ 0,9-1,02 Калій (вважаючи на К ₂ О) 1,2 1,44 Вода Решта

Поставлена ​​мета досягається за допомогою способу отримання субстрату для вирощування шапміньонов та інших їстівних грибів, що включає змішування целюлозного матеріалу з іншими поживними компонентами і визрівання готового субстрату, що відрізняється тим, що в якості целюлозного матеріалу використовують целлолігнін гидролизного виробництва, в який вводять поживні добавки послід, гній , що містять фосфор і калійні добрива в строго визначеному кількості і масу обробляють безводним аміаком так, щоб отримати готовий продукт з наступним співвідношенням поживних елементів NPK 3 1 1,5, що становить, мас. Целлолігнін 30-35 Живильні компоненти Азот (вважаючи на загальний) 2,3-2,7 Фосфор (вважаючи на Р ₂ О ₅₎ 0,9-1,2 Калій (вважаючи на К ₂ О) 1,2-1,44 вода Решта

Целлолігнін є великотоннажні відходом гидролизного виробництва при хімічній переробці деревини, яку проводять на основі монокальціевих фосфатів, при температурі близько двохсот градусів і тиску десять-дванадцять атмосфер.

Целлолігнін являє собою масу, що містить залишки целюлози, різних органічних кислот, близько 0,02% азоту, 0,4% фосфору, 0,012% калію (на абс. Сух. В-во), в невеликих кількостях солі кальцію, заліза, міді, марганцю, цинку і має кислотність 4,2-4,7. До теперішнього часу целлолігнін не має широкого застосування і частково йде на спалювання.

За допомогою пропонованого субстрату вдається утилізувати раніше не використовувалися великотоннажні відходи целлолігніна, одержувані при безкислотній гідролізі деревини. При цьому з досить високим урожаєм отримують цінні харчові продукти їстівні гриби. Крім того, відпрацьований субстрат може бути далі використаний для тепличних грунтів і як цінне органічне добриво. Пропонований субстрат готують наступним чином. Масу целлолігніна укладають в бурт висотою 1,5-2,0 м, змішуючи при цьому в строго певних кількостях з додатковими поживними компонентами, такими як пташиний послід, гній, хлористий калій, суперфосфат та ін. Суміш обробляють безводним аміаком за допомогою установки УНТІ- 1 в кілька уколів для більш рівномірного розподілу азоту в масі. Через 5-10 днів субстрат підлягає перебивки, а через 15-20 діб повторної перебивки і термічній обробці. У готовому продукті співвідношення NPK має відповідати (3 1 1,5), що в відсотках на абсолютно суху речовину становитиме: Азоту 2,5-2,7 Фосфору 0,8-1,05 Калію 1,2-1,5

Розфасований в мішки, ящики або інші ємності готовий субстрат використовують для інокуляції міцелієм печериць або інших їстівних грибів. Для отримання плодових тіл застосовується традиційна технологія регулювання мікроклімату.

Приклад 1. Масу целлолігніна змішують з пташиним послідом з розрахунку 100-120 кг / т, додають при цьому необхідну кількість хлористого калію 4-6 кг / т, формують бурт висотою 1,5-2,0 м, шириною 2-3 м і довільної довжини. Потім масу піддають обробці безводних аміаком (за допомогою установки Унті-1) в дозі 4-7 кг / т. Через 5-10 днів проводять першу перебивання, а після закінчення 15 діб масу піддають другий перебивки і термічній обробці протягом 6-8 годин при температурі 65-80 ^о С. Через два-три дні, коли температура в субстраті досягне 26-28 ^про З його можна використовувати для інокуляції.

Приклад 2. Масу целлолігніна змішують з мінеральними добривами хлористим калієм і суперфосфатом в кількості 4-6 і 2-3 кг / т відповідно, формують в бурт як і першому випадку і обробляють безводним аміаком в дозі 2-7 кг / т. Маса двічі піддається перебивки з інтервалом 5-7 днів. Через три тижні, коли майже зникне запах аміаку, субстрат при необхідності піддають термічній обробці (цей захід не обов'язково, якщо в субстраті тримається температура не нижче 26 ^° С). Субстрат можна використовувати для культивування як печериць так і гливи.

В обох випадках необхідна вологість досягається шляхом поливу субстрату, а мікроклімат в процесі вирощування плодових тіл підтримується відповідно до традиційною технологією культивування їстівних грибів.

ФОРМУЛА ВИНАХОДУ

1. Субстрат для вирощування печериць і інших їстівних грибів, що містить целюлозний матеріал і джерела азоту, фосфору і калію, який відрізняється тим, що в якості целюлозного матеріалу субстрат містить целлолігнін відхід безкислотного гідролізу деревини при наступному співвідношенні компонентів, мас.

• Целлолігнін 30 35
• Джерело азоту (в розрахунку на N) 2,3 2,7
• Джерело фосфору (в розрахунку на P ₂ O ₂₎ 0,9 1,02
• Джерело калію (в розрахунку на K ₂ O) 1,2 1,44
• вода Решта

2. Спосіб отримання субстрату для вирощування печериць і інших їстівних грибів, що включає змішування целюлозного матеріалу з поживними компонентами, укладання в бурт, пастеризацію, перебивання і витримування суміші, що відрізняється тим, що в якості целюлозного матеріалу використовують целлолігнін, в який вводять в якості поживних добавок пташиний послід, гній, фосфорні та калійні мінеральні добрива, а після змішування компонентів всю масу обробляють безводним аміаком.

Версія для друку
Дата публікації 11.03.2007гг

НОВІ СТАТТІ ТА ПУБЛІКАЦІЇ
	Технологія виготовлення універсальних муфт для бесварочного, безрезьбовиє, бесфлянцевого з'єднання відрізків труб в трубопроводах високого тиску (мається відео)
	Технологія очищення нафти і нафтопродуктів
	Про можливість переміщення замкнутої механічної системи за рахунок внутрішніх сил
	Світіння рідини в тонких діелектричних каналох
	Взаємозв'язок між квантової і класичної механікою
	Міліметрові хвилі в медицині. Новий погляд. ММВ терапія
	магнітний двигун
	Джерело тепла на базі нососних агрегатів