This page has been robot translated, sorry for typos if any. Original content here.

Вчимося правильно курити кальян

пристрій кальяну

Задоволення від куріння кальяну безпосередньо залежить від правильного його вибору, від правильного приготування і, звичайно, від технології куріння. Як правильно вибрати кальян? Відразу обмовимося, щоб ви не курили кальяни з Туреччини і Єгипту - це тільки сувеніри, так що питання «як правильно курити кальян» з ними не має нічого спільного. Купуйте тільки ті, які зроблені на сирійських заводах. Трохи гірше за якістю кальяни з Еміратів та Саудівської Аравії.

Взагалі є таке правило, що якісний кальян повинен бути важким. Основа кальяну повинна бути красивою, з художнім оформленням. Який брати тютюн? В принципі з цього питання обмежень немає, можна брати будь-який, наприклад, єгипетський. Існує багато видів тютюну з різним смаком, наприклад, з яблучним, анісовим, динним. Правильне куріння кальяну включає в себе і якість вугілля, його теж треба правильно вибрати. Прийнято вважати, що таблетками вугілля для кальяну з Єгипту - один з найгірших. Рекомендуємо вам вугілля, розфасований по брусочками. Не дивлячись на те, що брусковий вугілля важко розпалити, він менш шкідливий для вашого здоров'я, і ​​дає хороший, приємний смак. Намагайтеся, щоб тютюн в вашому кальяні немов танув, тоді білі клуби диму не ріжуть вам горло, а мають приємний фруктовий присмак. Домогтися цього нескладно, для цього необхідно прокласти шматочок фольги між вугіллям і тютюном. Температуру вугілля потрібно підтримувати строго постійною.

Задоволення, отримане від куріння кальяну, залежить від того, що ви наллє в колбу. Як правило, це різноманітна суміш: соки, фрукти, молоко, прянощі. Також сюди деякі додають спиртні напої. У східних країнах кальян прийнято курити через воду, і обумовлено це виключно дорожнечею фруктово-молочних сумішей. Тепер кілька слів про те, як приготувати кальян. Сполосніть трохи основу кальяну, трубку і колбу. Всі частини кальяну треба перевірити - всі деталі повинні бути щільно з'єднані між собою. Налийте в колбу води або розглянутої вище рідини.

Рівень рідини повинен бути таким, щоб під воду йшов тільки кінчик підстави. Потім в керамічну головку покладіть тютюн - утрамбовувати його при цьому не можна, так як крізь нього буде проходити гаряче повітря. Візьміть трохи фольги і обліпили нею головку, на самій фользі зробіть кілька дірочок в формі кола, а також одну з центру. Далі розпаліть вугілля і покладіть на фольгу. Тепер ви зможете правильно курити кальян.

Загальний опис кальяну

Кальян (дулі, бори, хука, хугга, наргила, аргіла, наргиле, waterpipe, hubble-bubble, hubbly-bubbly, обли-Бобли, джаджір, Боурі, гоза) призначений для куріння спеціального тютюну з фільтрацією і охолодженням диму водою. При фільтрації диму через воду, велика частина шкідливих домішок, в т.ч. мікрочастинки золи, осідає у воді. Також, проходячи через воду, дим охолоджується і зволожується.

конструкція дулі

конструкція кальяну
Мал. 1

Конструктивно кальян складається з двох частин (рис.1), герметично з'єднуються між собою (іноді із застосуванням різьблення) - з верхньої частини (1) і нижньої частини (2), шланга (гнучкого чубука) (3) з мундштуком (4), керамічної чашки для тютюну (5). Деякі моделі кальянів також можуть комплектуватися захисним блюдцем (6), захисним ковпаком (7) і випускним кульковим клапаном для видалення надлишків диму (8). У комплект поставки також зазвичай входять щипчики для вугілля (9). Деякі моделі кальянів призначені для групового куріння і мають два, три або більше шлангів з мундштуками. Часто зустрічаються шланги зі змінними мундштуками.

Основною вимогою до кальяну є герметичність. Найважливіше герметичність з'єднання верхньої і нижньої частин кальяну, і кальяну з шлангом (а також з мундштуком, якщо він змінний). При покупці кальяну з металевою нижньою частиною бажано перевірити її герметичність, наливши в неї води.

Порядок складання та застосування

Порядок складання та застосування кальяну
Мал. 2

У нижню частину кальяну (чашу для води) наливається вода так, щоб трубка, яка виступає з верхньої частини після з'єднання двох частин, виявилася зануреною у воду на 2-5 см (рис.2). Потім приєднується верхня частина. Якщо нижня частина кальяну скляна, верхня частина щільно вставляється в нижню з використанням герметизуючого гумового кільця. У разі, якщо нижня частина кальяну металева - верхня частина прівінчівается по різьбі. Після складання двох основних частин вставляється шланг з мундштуком.

Порядок складання та застосування кальяну
Мал. 3

Для його герметизації можна використовувати невелику смужку паперу, паперової серветки або туалетного паперу, обернувши її навколо штуцера трубки. Іноді зустрічаються герметизуючі кільця для шлангів. Їх використання переважно тільки з естетичних міркувань.

Порядок складання та застосування кальяну
Мал. 4

Після цього бажано перевірити правильність складання кальяну - кілька разів втягнути повітря з мундштука. Повітря повинен вдихати легко, без особливих зусиль, з характерним бульканням води. Потім спробувати втягнути повітря, закривши отвір для диму у верхній частині кальяну пальцем (рис.3). Якщо повітря вдихнути не виходить навіть із зусиллям - все нормально, якщо повітря поступово втягується - необхідна перевірка герметичності з'єднання двох частин кальяну і приєднання шланга. При наявності випускного клапана необхідно перевірити і його роботу - при спробі видихнути повітря в кальян, клапан повинен відкриватися і повітря повинне виходити через нього.

Порядок складання та застосування кальяну
Мал. 5

Після перевірки герметичності на розширення у верхній частині кальяну кладеться захисне металеве блюдечко. Далі надаватися чашка для тютюну. Для її герметизації також можна використовувати невелику смужку м'якого паперу, обгорнутими навколо посадочного місця для чашки. Також зустрічаються і герметизуючі кільця для чашки.

Порядок складання та застосування кальяну
Мал. 6

Після установки чашки в неї за допомогою спеціальних щипчиків кладеться невелика кількість тютюну - приблизно одна чайна ложка (рис.4). Рівень тютюну повинен бути не вище краю чашки. Тютюн кладуть нещільно. У разі якщо в керамічній чашці тільки одне велике отвір посередині - рекомендується покласти в нього невеликий не округлий камінчик (або зім'яту фольгу), для запобігання провалювання тютюну всередину кальяну (рис.5). Якщо в чашці кілька невеликих отворів - камінчик не потрібно.

Порядок складання та застосування кальяну
Мал. 7

При курінні ароматизованих сортів тютюну, чашка зверху щільно накривається фольгою, в якій по всій площі проробляються отвори для надходження гарячого повітря від вугілля (рис.6). Фольга не обов'язково повинна стосуватися тютюну. На фольгу щипчиками кладуться гаряче вугілля або бистровозгорающаяся таблетка пресованого вугілля (рис.7).

При курінні чорних сортів тютюну, вугілля кладуть безпосередньо на тютюн. При використання вугілля в таблетках необхідно підпалити таблетку і дочекатися коли вона обгорить з усіх боків. При цьому виділяється досить їдкий дим.

Не в якому разі не намагайтеся в цей час затягуватися з мундштука!

Порядок складання та застосування кальяну
Мал. 8

При обгоранні можуть відскакувати іскри (рис.8), тому при наявності в комплекті поставки захисного ковпака, відразу після підпалювання вугілля надіньте ковпак на кальян. Після повного обгорання вугілля і припинення виділення різкого диму, почекайте 10-15 секунд перш ніж зробити першу затяжку.

Після 5-10 інтенсивних затягувань почне з'являтися м'який смак тютюну. Кальян готовий до вживання!

Однієї заправки тютюну вистачає, зазвичай, на 30 - 60 хвилин куріння або більше (до двох годин).

Для кальяну випускається спеціальний тютюн. На вигляд він більше схожий на варення, мокрий і липкий. Основні сорти тютюну для кальяну: Regular flavor - володіє смаком натурального тютюну з ароматом чорносливу, буває різних ступенів фортеці; Apple, Strawberry, Grape, Peach, Multifruit, Mint та інші - тютюн з ароматом свіжих фруктів, м'яти, горіхів. З фруктових сортів основним вважається яблучний. Також для зручності експлуатації випускається пресований бистровозгорающійся вугілля.

Догляд за кальяном

Кальян не вимагає особливо складного догляду. Після куріння бажано вилити використану воду і викинути використаний тютюн з чашки. Так само бажано промити кальян. Для цього гарненько промийте нижню частину - колбу. Потім необхідно за допомогою спеціального йоржа гарненько прочистити "головну магістраль" - трубку, що йде через всю верхівку кальяну. Згадані йоржі зазвичай досить довгі (до 1 метра) і мають коротку щетину (0.5 - 1.5 см.). Якщо у Вас немає подібного йоржа, можна обмежитися промиванням верхівки.

Після промивання кальяну витріть його зовні насухо, щоб не окислюється!

Зберігати кальян рекомендують у розібраному вигляді, але оскільки багато хто воліє кальян зберігати в зібраному вигляді, можна порекомендувати хоча б знімати з нього шланг. Майже всі шланги зроблені на основі каркаса з металевої пружини. Дана пружина має властивість іржавіти, тому і бажано знімати шланг з кальяну.

етикет куріння

  • Ніколи не ставте кальян високо - він повинен стояти на підлозі або спеціальному столику.
  • Ніколи не передавайте кальян або мундштук з рук в руки. Якщо хочете поділитися кальяном з іншим, поставте кальян на підлогу, а мундштук покладіть поруч або на тарілку.
  • Не використовуйте в кальяні ніякий інший тютюн, крім спеціально для кальяну призначеного - чорного і густого.
  • Ніколи не прикурюйте сигарету від вугілля в кальяні.
  • Кальян кожен курить, як йому подобається - в затяжку, не в затяжку, на повні груди ... Ніколи не вчіть інших, як курити кальян. І не здумайте критикувати різні способи куріння.
  • Не рекомендується наливати в кальян алкогольні напої, а тим більше вживати їх після куріння. Вода в кальяні використовується, перш за все, як фільтр і ароматизирующая основа (наприклад, чай-каркаде або слабке вино).
  • Кальян потрібно палити на ситий шлунок. Бажано напівлежачи. Вітаються ігри типу нарди.