настурція аптечна - nasturtium officinale r. br.

Сімейство Хрестоцвіті - Brassicaceae (Cruciferae)

Жеруха аптечная – Nasturtium officinale R. BR. Жеруха аптечная – Nasturtium officinale R. BR. Жеруха аптечная – Nasturtium officinale R. BR.

Ботанічна характеристика. Багаторічна трав'яниста рослина. Стебла лежачі або піднімають 30-90 см завдовжки, часто утворюють щільні дернини. Листя м'ясисті, соковиті, темно-зелені; нижні - трійчастого, верхні 5-9-лопатеві. Квітки білі з жовтими яскраво вираженими пильовиками, зібрані в зонтикоподібних суцвіття. Цвіте з квітня по червень. Плодоносить до вересня.

Поширення. Росте на вологих ґрунтах, на болотах, у джерел, рідше на кам'янистій і щебеневої грунтах, зустрічається на рівнині і передгір'ях, у джерел.

Використовувані частини рослини. Лікарською сировиною є корені, листя, квітки, плоди. Квітки і листя збирають головним чином під час цвітіння, з них отримують сік, який і заготовляють про запас. Після сушіння цілющі властивості листя і квіток пропадають. Листя можна збирати і після цвітіння, але вони мають більш слабкими цілющими властивостями.

Коріння заготовляють восени до в'янення листя, сушать в сушарках при температурі 40-45 ° С. Однак краще з коріння робити настоянку відразу після збору сировини. Насіння збирають у міру дозрівання, які також використовують в свіжому вигляді або у налаштуванні.

Хімічний склад. Рослина має в своєму складі сапоніни, алкалоїди, гірчичне масло, тіоглікозіди: глюконастурцін, глюкобрассіцін і інші глікозиди, що містять сірку. Насіння містить жирну олію, в його складі кислоти: олеїнова, лінолева, ліноленова, ейкозеновая, пальмітинова, стеаринова та ін .; великий набір мікроелементів: К, I, Fe та інші в менших кількостях; вітаміни, головним чином А, С, D та інші в невеликій кількості.

Застосування. Коріння є офіцинальними сировиною у Франції, Італії, Бразилії, Венесуелі, Швейцарії.

Коріння і свіжий сік рослини застосовують у гомеопатії, при порушеннях обміну речовин, зниженої функції печінки, жовчного міхура і нирок; при анемії, пієлонефриті; протицинготний, при хворобах ревматоїдного характеру, подагрі.

У народній медицині багатьох країн відвари коренів, настій свіжих рослин і сік широко застосовують при жовчнокам'яній хворобі, захворюваннях сечового міхура, цинзі, асциті, подагрі, хронічних катарах верхніх дихальних шляхів, захворюваннях щитовидної залози, цукровому діабеті, онкозахворюваннях, колітах, пухлинах; зовнішньо - при ліпомах, бородавках; насіння - як приправа до страв.

приготування

  • Для відвару беруть 20 г свіжого листя і квіток, заливають 250 мл окропу, настоюють на киплячій водяній бані 30 хв, охолоджують 10 хв, не знімаючи з лазні, проціджують. Приймати слід по 2 ст. ложки 3 рази на день після їди.
  • Настоянку зі свіжих коренів готують на 70% -ному спирті з розрахунку 1: 5. Наполягають 15 днів. Приймають по 30-40 крапель на один прийом на 50 мл води. Поступово можна збільшувати дозу до 40-60 крапель.
  • Свіжий сік приймають по 30-60 крапель на прийом 3-4 рази на день на 30 мл води, після їди.

Для посилення ефекту часто застосовують разом з кульбабою і кропивою (салат і відвар) - в рівних кількостях.

Протипоказання. У великих дозах і при прийомі всередину до їжі препарати подразнюють слизові оболонки. У зв'язку з цим не слід перевищувати дози, запивати тільки водою.