кріп городній

Anethum graveolens L.

Укроп огородный Укроп огородный

Ботанічна характеристика. Сімейство зонтичні. Дворічна трав'яниста рослина з прямостоячим порожнистим стеблом. Має м'ясистий веретеноподібний корінь. Листя чергові, розсічені на вузькі лінійні частки. Дрібні світло-жовті квітки зібрані в складні парасольки. Цвіте в липні-серпні. Плоди дозрівають у вересні. Плід - двусемянка - пряна і запашна.

Поширення. У дикому вигляді росте в Криму, на Кавказі і в Середній Азії. Культивується як харчова та лікарська рослина в Білорусії, в Молдавії і на півдні України.

Використовувані частини рослини. Плоди і трави.
У траві знайдено ефірну олію (суміш терпенів). У траві і плодах кропу є флавоноїди, жирне масло, фенхон, Анета, каротин і аскорбінова кислота.

Застосування. Має гіпотензивну, сечогінну, кардіотонічну, спазмолітичну, послаблюючу, жовчогінну, відхаркувальну і вітрогінну дію.
Кріп показаний при початкових стадіях гіпертонічної хвороби, стенокардії, неврозах і безсонні. Настої трави призначають при судомах, кишкових кольках, метеоризмі і захворюваннях печінки. Трава діє укрепляюще, покращує апетит і підвищує опірність організму до деяких гострих респіраторних та інфекційних захворювань. Іноді кріп застосовують як відхаркувальний і легкий послаблюючий засіб.
З метою отримання сечогінного ефекту кріп додають в суміші для лікування захворювань нирок і сечового міхура. У народній медицині кріп застосовують при нирково-та сечокам'яній хворобах. Н.Г. Ковальова рекомендує кріп (траву і плоди) для лікування гіпертонічної хвороби I-II стадії і атеросклерозу, що супроводжуються головними болями.
Рослина стимулює відділення молока у годуючих жінок.
Протипоказання. Вагітність.
У знаменитій книзі Одо з Мена «Про властивості трав» після перерахування всіх достоїнств кропу сказано, що кріп при постійному вживанні шкодить зору і «замикає насіння».

Приготування. Настій: 1 столову ложку подрібненої трави або насіння наполягають з 1,5 склянками окропу (добова доза).
Порошок з плодів кропу: 1 г (на кінчику ножа) приймають 8 рази в день (запивають водою) за 20-40 хвилин до їжі.