Увага! Інформація носить довідковий характер!
Перед прийомом обов'язково проконсультуйтеся з лікарем!
САЙТ ТІЛЬКИ ДОВІДНИК. НЕ АПТЕКА! Ми не продаємо медикаменти! Ніякі!

Надто старанні прихильники дієти


Під під час опитування, проведеного одним з національних журналів на тему сексу в 1991 році, з'ясувалося, що, принаймні, частина піклуються про здоров'я респондентів не вважають зраду своєму партнерові таким великим гріхом, як зраду своїй дієті. Через те що предметом особливої ​​стурбованості став вага, нова мораль фокусується на нашому ставленні до їжі, а не друг до друг.
Дослідження виявляють дві поширені тенденції: більшість жінок дотримуються (або дотримувалися) дієту, багато хто з них вибирають дієту, керуючись бажанням схуднути, а не зміцнити здоров'я. Іноді дієта виявляється досить хорошою: виключається жирна яловичина, жінка їсть багато салатів, не забуває про грубоволокнистой їжі. Але дуже часто, коли до дієти вдаються, щоб знизити вагу, вона буває нерозумної.
Д-р Хаднелл зазначає, що багато жінок користуються, кажучи про їжу, словами «хороша» і «погана», тобто їжа перетворюється в моральні категорії. «Під« хорошою »мається на увазі низькокалорійна, під« поганий »висококалорійна їжа, і це веде до нехтування багатьма видами їжі і харчових фобій, а в кінцевому підсумку до розбалансування раціону», зазначає вона.
Наприклад, багато жінок обмежують споживання хліба. Незважаючи на те що в сприйнятті великого числа людей хліб перестав бути їжею, що приводить до накопичення жирів, серед тих, хто одержимий дієтою, це помилкове уявлення продовжує зберігатися. Ми бачимо величезне число жінок, що упираються в тому, що не можна їсти більше чотирьох шматків хліба в день, в той час як зараз рекомендується з'їдати 6 шматків.
Продукти, які випадають з раціону на тій підставі, що вони «погані», набувають ауру «забороненого плоду». «Якщо ви спробуєте заборонити собі є їх, вказує Хаднелл, може вийти так, що врешті-решт ви почнете без міри поїдати їх. Те, що забороняється, набуває особливу привабливість. Таке дотримання дієти сприяє збільшенню ваги. Ми можемо спостерігати це на кожному кроці ».
Нерозумно також відмовлятися від молока, одного з найбагатших кальцієм продуктів, з тієї причини, що воно містить відносно багато калорій. Багато жінок перестають пити навіть знежирене молоко. Але це не означає, що ігнорується потреба в кальції. «З 1980 року споживання сиру перевищило споживання молока, тому не кальцій став проблемою, а жири, зазначає Хаднелл. Навіть в нежирному сирі жирів міститься набагато більше, ніж в знежиреному молоці. Багатьом жінкам слід їсти поменше сиру ».
Якщо дотримує дієту жінка відмовляється від м'яса і молока, їй може не вистачати рибофлавіну, одного з вітамінів групи В, які сприяють вивільненню енергії. Недолік рибофлавіну зустрічається рідко, але дослідження показують, що у жінок, які ведуть дуже активний спосіб життя, потреба в рибофлавіні підвищується. «З ним можуть виникнути проблеми, якщо жінка, що дотримує дієту, отримує велике навантаження під час фізичних занять», передбачає Хаднелл.