This page has been robot translated, sorry for typos if any. Original content here.

Харчування, правильне для шкіри

Питание, правильное для кожи

Всі ми знаємо, що стан здоров'я людини визначається, перш за все, способом життя, і, не в останню чергу, харчуванням - джерелом енергії для підтримки життя і забезпечення повноцінного розвитку. І, звичайно, з правильним харчуванням безпосередньо пов'язано не тільки здоров'я, а й зовнішня привабливість.

Для того щоб харчуватися правильно, досить слідувати декільком простим правилам.
Раціон повинен бути збалансований за вмістом білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінеральних речовин. Для оптимального співвідношення всіх харчових речовин намагайтеся включати в своє щоденне меню продукти як тваринного, так і рослинного походження.
Вітаміни дуже важливі для повноцінної роботи нашого організму. Вони дозволяють заповнити недоліки в харчуванні, забезпечують зволоження шкіри і володіють дією, що розгладжує (наприклад, вітамін В5 надає шкірі пружність), стимулюють клітинний ріст і обмін (вітамін С), сприяють відновленню клітин і регенерації тканин (вітамін D). Дуже корисні для людини, особливо для шкіри, вітаміни А, E, F, РР.

Однак лише деякі вітаміни синтезуються в самому організмі, більшість з них ми отримуємо саме з їжею.
Вітамін А міститься тільки в продуктах тваринного походження: печінки тварин і риб, в ікрі і риб'ячому жирі, вершковому і топленому маслі, сирі, вершках, молоці, яєчному жовтку. У рослинних продуктах вітамін А міститься у вигляді провітамінів, які присутні в моркві, червоному перці, плодах томата, листі шпинату, щавлі, салаті, плодах шипшини, абрикоса, горобини, обліпихи, в петрушці, селері, зеленій цибулі, гарбузі і інших овочах.

Вітаміни групи Б присутній в пивних дріжджах, бобових і злакових культурах, дріжджах, печінці, молоці і молочних продуктах, рибі.

Вітаміну С багато в лимонах, помідорах, гарбузах, редьці, буряках, огірках, баклажанах, кабачках, картоплі, капусті, моркві, а також в червоній смородині.

Джерелами вітаміну D є коров'яче масло, жир печінки тунця, тріски та інших риб, деякі фрукти і овочі.

Вітамін Е, добре зволожує шкіру, міститься в багатьох бобових рослинах, злаках, в салаті, селері, шпинаті, моркві та інших овочах.

Вітамін F знаходиться в оливковій, мигдалевому і лляному маслах, свинячому жирі, в невеликій кількості присутній і в інших жирах.

Вітамін Р міститься в плодах томата і перцю, різних видів капусти, в столовому буряку, щавлі, моркви, картоплі, в зелені петрушки і селери. Крім того, вітамін Р можна знайти в чаї (особливо зеленому), шипшині, лимоні, хурмі, чорній смородині і чорноплідної горобини, сливах, стручковом перці, гречаній крупі.
У достатній кількості вітамін РР присутній в нирках, печінці, дріжджах, м'ясі, молоці, а також в горосі, бобах, пшеничному борошні. Найкраще він засвоюється з продуктами тваринного походження.
Не забувайте, що відсутність достатньої кількості вітамінів в поєднанні з впливом інших несприятливих зовнішніх факторів навколишнього середовища суттєво послаблює захисні сили організму. Тому неправильне харчування може стати причиною виникнення алергії, яка стала в другій половині 20 століття одним з найпоширеніших хронічних захворювань серед міських жителів.

Для заповнення необхідних вітамінів і мінеральних речовин можна приймати полівітамінні комплекси з мінеральними речовинами.
Намагайтеся зробити свій щоденний раціон різноманітним, включайте в нього корисні і якісні продукти. Комбінуючи їх, Ви зможете скласти збалансоване меню, не змінюючи радикально власні переваги у виборі продуктів, приготуванні та вживанні їжі. Не уникайте споживання необхідних організму речовин, дотримуючись суворої дієти. Замість того щоб виключати продукти зі свого меню, просто вживайте їх в міру.