Експерт з харчування розповіла, як часто ми повинні їсти, щоб виглядати краще

Как часто мы должны есть, чтобы выглядеть лучше

Харчування (фізіологічний акт) - підтримання життя і здоров'я людини за допомогою їжі - процес поглинання їжі живими організмами для підтримання нормального перебігу фізіологічних процесів життєдіяльності, зокрема, для поповнення запасу енергії і реалізації процесів росту і розвитку. Тварини і інші гетеротрофні організми повинні їсти, щоб вижити; їх раціон і процес поглинання поживних речовин залежить від біологічного класу, до якого вони належать. У людини і тварин харчування є звичайним видом повсякденній діяльності.

Здорове харчування - це харчування, що забезпечує зростання, нормальний розвиток і життєдіяльність людини, що сприяє зміцненню його здоров'я і профілактиці захворювань. Дотримання правил здорового харчування в поєднанні з регулярними фізичними вправами скорочує ризик хронічних захворювань і розладів, таких як ожиріння, серцево-судинні захворювання, діабет, підвищений тиск і рак. Сучасна наука проводить численні дослідження, щоб оптимізувати раціон харчування для профілактики основних хронічних захворювань.

Для багатьох з нас слово дієта звучить як покарання, яке позбавляє нас можливості насолоджуватися улюбленими вкусняшками і їсти корисну їжу. Але це не зовсім так. Мішель Адамс-Арент (Michelle Adams-Arent), консультант по харчуванню та спорту, каже, що дієта - це не стільки обмеження свого харчування, скільки правильне його розподіл протягом дня.

Ми публікуємо «секрет» харчування, який допоможе вам позбавитися від зайвої ваги без душевних страждань за смачненьким печивом і тортиків.

Як часто слід їсти?

Как часто мы должны есть, чтобы выглядеть лучше

У різних дієт різні примхи: відмовитися від смаженого, не їсти солодке, харчуватися тільки білком або зовсім перейти на одні овочі. Все це в більшості випадків шкодить нам якщо не фізично, то психічно. Насправді ж не так важливо, скільки ми їмо, важливіше те, коли ми це робимо.

Наш організм влаштований так, що за певний час він засвоює якусь кількість їжі або енергії. А все, що ми не витратили (не засвоїли), мирно запасається «в боках». Але якщо годувати організм порціями, які будуть повністю засвоюватися, то і запасатися буде нічому. І насправді ви можете їсти все, що захочете (в рамках розумного, звичайно).

«Шість прийомів їжі в день - це набагато краще для схуднення, ніж стандартні три, як би дивно це не звучало», - каже Мішель.

Подивіться, коли ми їмо кожні кілька годин невеликими порціями, ми отримуємо набагато більше корисного від їжі і до того ж втрачаємо зайву вагу. Але тим не менш якість харчування як і раніше важливо: якщо ви будете з'їдати по шість гамбургерів в день, то здоровіше ви точно не станете. Не варто забувати вживати також і корисну їжу, таку як овочі або фрукти.

Якщо ж ви звикли рахувати кожну складову в своєму обіді, то ми приготували для вас невелику таблицю, яка допоможе порахувати кількість калорій, білків, жирів і вуглеводів, які ви повинні з'їдати в день, щоб просто залишатися в «формі».

Щоб дізнатися, наприклад, скільки калорій необхідно отримувати в день, потрібно свою вагу помножити на 25 (якщо ви жінка) або 28 (якщо чоловік). Але варто сказати, що це мінімальна кількість калорій, якщо ми лежимо на дивані і нічого не робимо.

«Чогось принципово нового в цьому немає», - розповідає Мішель. Більшість людей просто не розуміють, як можна виглядати краще і їсти, що хочеться. Тому мучать себе «дивними» дієтами або зовсім відмовляються від їжі. Так, вам іноді доведеться боротися зі спокусою не з'їсти зайву Пироженко, але голодними ви точно не залишитеся.

Via Michelle Adams Training & AdMe.ru