Виробництво фігурних чіпсів.

Кому не подобаються чіпси? Думаю таких не любитель чіпсів знайдеться не багато. Чіпси люблять і дорослі і діти. Ще п'ять років тому чіпси були найпопулярнішим в Росії видом снеків - їх вживали 60% вітчизняних споживачів. Бізнес по виготовленню чіпсів вельми рентабельний, та Ви і самі щодня бачите рекламу чіпсів по телебаченню, явно компанії не бідують.

Зараз в Росії продається досить багато марок чіпсів, у тому числі і вітчизняних. Лінії для приготування цього продукту встановлюються як на великих підприємствах з переробки картоплі, так і стають основою невеликих виробництв. Справа в тому, що включитися в виготовлення чіпсів можна на різних етапах і робити їх за різною технологією - від цього буде залежати і сума вкладених коштів, і обсяг виробництва.

Налагодити свій малий бізнес з виробництва чіпсів, і при цьому витримати жорстку конкуренцію, можна використовуючи додання чіпсам оригінальної форми, наприклад у вигляді спіралі. Приготування фігурних чіпсів прямо на очах у покупців за кілька секунд! Така ідея приверне до лав Вашого магазину масу людей, а значить і покупців!

Для того, щоб почати свій бізнес з виробництва оригінальних чіпсів необхідно:
- Знайти точку відповідну для роботи,
- Придбати спеціальний апарат для виробництва фігурних чіпсів,
- Придбати газову або електричну фритюрницю,
- Обладнати точку,
- Закупити картопля, спеції, олія.

Вартість електричної машинки, по виробництву чіпсів, коливається в межах 700-1200 $. Але щоб з економити стартові витрати, можна придбати ручну машинку за 150 $ або навіть виготовити її самостійно. Цей варіант навіть буде найбільш вигідним в місцях де немає електрики використовуючи газову фритюрницю. А в місце ручки можна прикріпити акумуляторний шуруповерт.

На даний момент ринок збуту фігурних чіпсів абсолютно вільний. Відкрити точку можна в будь-якому місці з великою прохідністю людей: торговельні центри, парки, жваві вулиці, привокзальні площі, великі супермаркети, кафе, кінотеатри, зоопарки і т.д. Можна навіть не відкривати точку з нуля, а поставити дане обладнання вже в працюючу точку швидкого харчування або ж в пивний бар, наприклад або здати в оренду.

Собівартість однієї порції чіпсів приблизно 1 грн. А роздрібна ціна становить 5-6 грн. У людному місці без проблем можливо продавати близько 100-150 порцій. Ну а місячний прибуток ви вже й самі зможете прикинути.